U3F1ZWV6ZTQ2Mzk3MjkwNjcxMjczX0ZyZWUyOTI3MTQyMjk2OTE4NQ==

كوردون بلو يوتيوب

كوردون بلو يوتيوب 

تتفنن الأمهات في عمل كل ما لذ و طاب لأسرتها و بشكل خاص الأشياء الجديدة التي تزيد من قابلية الأطفال للطعام و ذلك من خلال أسهل الطرق التي توفر الوقت و الجهد و التكاليف و تحرص الأم بشدة علي المذاق الجيد الذي يجعل أسرتها سعيدة بما تصنعه دوماً و بالتالي يفضلون طعام المنزل عن الطعام من خارج المنزل و من أشهر تلك الوجبات وجبتنا اليوم ألا و هي طريقة عمل كوردون بلو يوتيوب .
كوردون بلو يوتيوب
كوردون بلو يوتيوب

مقادير كوردون بلو يوتيوب

- أربعه صدور دجاج مطحون (تعطي ست قطع )
- ملح .
- فلفل .
- بهارات مشكلة .
- السبع بهارات .
- جبنه موزاريلا .
- فصان من الثوم المهروس .
- بصله صغيره مقطعه .
- نصف حبه فلفله مقطعه شرائح .
- فطر شرائح .
كوردون بلو يوتيوب
كوردون بلو يوتيوب

طريقه تحضير كوردون بلو يوتيوب

- يتم وضع البهارات و الثوم فوق الدجاج في إناء ثم تقلبيهم جيداً .
- يتم وضع قليل من زيت الذرة في المقلاة علي النار .
- يتم تحمير قطع البصل في الزيت في المقلاة علي النار . 
- يتم وضع قطع الفلفله في المقلاة مع البصل علي النار مع التقليب .
- يتم إضافة شرائح الفطر و تقليبها مع المكونات السابقة .
- يتم وضع الملح و الفلفل و رشة البهارات المشكلة مع المكونات السابقة في المقلاة مع التقليب .
- يتم إحضار قطعة نايلون و دهنها بماء بارد ثم يتم وضع قطع الفراخ عليها و يتم فردها .
- يتم مد قطع الفراخ علي قطعة النايلون ثم يتم وضع الحشوة التي كانت في المقلاة على قطع الفراخ بعد مدها .
- يتم لف قطع الفراخ و بداخلها الحشوة ثم يتم وضع قطع الجبن على الحشوة بداخل قطع الفراخ    
- ثم يتم إغلاق قطع الفراخ و بداخلها الحشوة بمساعدة ورق النايلون الذي يساعد في اللف و إغلاق الفراخ .
- بعد تشكيل الفراخ يتم وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة حتي يسهل تغميسها في البيض و الطحين و الخبز المطحون لاحقاً .
- يتم غمس قطع الفراخ في الطحين ثم البيض ثم الخبز المطحون .
- ثم يتم قلي قطع الفراخ في الزيت علي نار متوسطة حتي يتم السوي من الداخل و الخارج جيداً .
و دوماً هناك الجديد و المفيد في انتظار كل من يتابعنا باستمرار .
كوردون بلو يوتيوب
كوردون بلو يوتيوب



تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة